Menu Kopi Kulo memang sebagian besar menjual menu berbahan dasar kopi, namun tersedia juga menu selain kopi bagi Anda yang tidak bisa mengonsumsinya namun tetap ingin merasakan racikan lezat kedai kopi satu ini. Ada banyak varian yang bisa Anda pilih, mulai Es Matcha yang legit, hingga Yakult Berry yang segar.
Kedai Kopi Kulo juga kerap menghadirkan menu-menu seasonal atau kolaborasi yang bisa didapatkan secara terbatas. Yuk simak daftar menu dan juga rekomendasinya di artikel ini!
Tentang Kopi Kulo
Kopi Kulo telah memiliki branding nama yang cukup kuat di Indonesia, bahkan perkembangannya terhitung pesat jika dibandingkan dengan franchise minuman kekinian sejenis. Kedai Kopi Kulo berdiri tahun 2017 sebagai bagian dari Kulo Group yang juga jadi pemain utama dalam dunia perkulineran.
Meski dinaungi perusahaan ternama, namun gerai pertama Kulo di Jakarta Selatan tidak luput dari tantangan besar, yakni penjualan yang rendah. Akhirnya bisnis ini menguatkan pemasaran dengan menciptakan identitas yang berbeda dari bisnis sejenis, yaitu dengan menyajikan menu racikan unik.
Pendiri Kulo menyebutkan bahwa sebagian besar menu-menu unik di kedainya terinspirasi dari eksplorasi kuliner pribadinya. Sebagai contoh menu populer Avocatto, yang mencampurkan jus alpukat, espresso, dan es krim menghasilkan kombinasi rasa gurih, manis, dan pahit menjadi satu.
Kala itu, belum ada bisnis sejenis yang mengambil gebrakan berani seperti Kulo, alhasil bisnis ini menjadi pionir yang kemudian juga memperkenalkan konsep ‘grab and go’ atau pesan dan langsung bawa pulang. Jadi konsumen bisa memesan menu Kopi Kulo dan menikmatinya di tempat tujuan atau bahkan di perjalanan.
Yang lebih spesial lagi, pihak manajemen juga membebaskan para mitra yang memiliki franchise Kopi Kulo untuk menambah menu lain sesuai dengan bisnis kuliner yang ia miliki.
Daftar Menu Kopi Kulo dengan Harganya
Kulo menyajikan menu-menu di luar konsep kopi yang identik dengan rasa pahit, namun tetap tidak mengubah cita rasa kopi itu sendiri. Inilah yang membuatnya berbeda dan mampu bersaing dengan bisnis sejenis.
Lihat daftar menu Kopi Kulo selengkapnya di bawah ini:
1. Menu Minuman Kopi
Es Kopi Kulo: Rp18.000
Avocatto: Rp28.000
Es Kopi Item: Rp16.000
Es Kopi Spekulo: Rp26.000
Es Kopi Baileys: Rp26.000
Es Kopi Keju: Rp25.000
Es Kopi Berry: Rp20.000
Es Kopi Karamel: Rp25.000
Popcorn Caramel Frappe: Rp25.000
Es Kopi Pisang Karamel: Rp27.000
2. Menu Minuman Non-Kopi
Es Matcha Latte: Rp23.000
Es Matcha Keju: Rp27.000
Es Yakult Berry: Rp18.000
Es Coklat: Rp20.000
Es Coklat Keju: Rp27.000
Es Blackforest: Rp25.000
Strawberry Cheesecake: Rp27.000
Biscoff Blend: Rp27.000
Cookies N Cream: Rp25.000
3. Menu Lemon & Mocktail Series
Lemon Yakult: Rp18.000
Lemon Lime: Rp18.000
Honey Lemon: Rp18.000
Nayanika (Rosella, Guava, Grenadine): Rp28.000
Arunika (Coldbrew, Apple, Lemon): Rp28.000
Danika (Coldbrew, Coconut, Mango): Rp28.000
4. Menu Kulo Literan
Kopi Kulo: Rp70.000
Kopi Baileys: Rp85.000
Coklat: Rp70.000
Matcha: Rp75.000
Extra Expresso: Rp5.000
5. Menu Minuman Kulo Panas
Kopi Hitam: Rp 14.000
Kopi Kulo: Rp17.000
Kopi Latte: Rp17.000
Kopi Spekulo: Rp25.000
Kopi Baileys: Rp25.000
Coklat: Rp20.000
Matcha Latte: Rp22.000
Rekomendasi Menu Kopi Kulo
Kalau Anda belum pernah jajan di Kulo sebelumnya, cobalah lewat menu rekomendasinya terlebih dahulu. Ada beberapa menu racikan Kulo sendiri yang wajib dicoba yang pastinya tidak ada di kedai kopi lainnya.
Inilah rekomendasi menu Kopi Kulo yang enak yang bisa Anda coba:
1. Es Kopi Kulo
Yang pertama tentu saja menu andalannya, yakni Es Kopi Kulo. Es kopi susu gula aren ini adalah menu yang paling sering dipesan, sebab menjadi menu sederhana yang bisa menentukan apakah racikan menu Kulo bisa cocok di lidah Anda atau tidak.
Es Kopi Kulo punya cita rasa yang creamy dan cenderung tidak pahit. Jadi kalau Anda suka kopi susu gula aren yang tidak terlalu pahit dan legit, menu ini cocok untuk Anda.
2. Avocatto Vanilla
Menu signature dari Kulo yang juga jadi racikan terbaiknya, Avocatto. Kombinasi antara jus alpukat, es krim vanila, dan espresso menciptakan rasa nikmat yang mungkin tidak terduga.
Avocatto sendiri merupakan plesetan dari afogatto, sebuah minuman espresso yang dituang di atas es krim vanilla. Bedanya, di Kulo menambahkan jus alpukat untuk menambah cita rasa unik yang menarik dan tentu saja jadi favorit para pelanggan.
3. Es Strawberry Cheesecake
Paduan krim keju dan stroberi pada Es Strawberrry Cheesecake membuatnya jadi salah satu menu Kopi Kulo favorit pelanggan. Rasa manis, gurih, dan asam menjadi kombinasi yang unik seakan-akan Anda sedang meminum kue lezat dalam bentuk minuman.
4. King Biscoff Blend
Suka biskuit Biscoff? Coba menu rekomendasi satu ini! Biscoff Blend merupakan kombinasi susu dengan biskuit lezat tersebut cocok untuk Anda yang tidak terlalu suka menu kopi.
5. Es Kopi Keju
Kombinasi keju dengan kopi mungkin bikin bingung banyak orang, namun dengan racikan barista Kopi Kulo, keduanya bisa jadi menu yang lezat. Es Kopi Keju cocok sebagai alternatif jika Anda tidak terlalu suka dengan rasa manis kopi susu.
6. Es Kopi Berry
Satu lagi menu yang menggunakan buah stroberi segar, yakni Es Kopi Berry. Campuran kopi yang pahit dengan stroberi yang asam dan segar ternyata unik dan wajib dicoba jika Anda ingin mencoba rasa racikan kopi yang berbeda.
Harga Franchise Kopi Kulo
Kopi Kulo juga membuka kesempatan waralaba atau franchise bagi Anda yang ingin berbisnis kuliner dengan menggunakan brand tersebut. Namun sayangnya, informasi pasti tentang harga franchise bisnis ini sendiri belum tersedia, namun beberapa sumber menuliskan kisaran biayanya mulai Rp125 juta hingga Rp155 juta.
Tentunya dalam harga tersebut sudah meliputi berbagai kebutuhan operasional, serta peralatan dan perlengkapan jualan. Semakin mahal paket yang Anda pilih tentu akan semakin lengkap fasilitas yang akan didapatkan.
Bagaimana dengan peluang bisnisnya? Kopi Kulo punya rata-rata penjualan hingga 100 cup per hari di setiap outletnya dengan sasaran pelanggan kelas menengah, jadi diperkirakan omzet hariannya mencapai Rp2 juta hingga Rp4 juta.
Tentunya dengan besaran omzet tersebut, peluang franchise Kopi Kulo terbilang cukup menjanjikan. Jika konsisten menjual 100 cup per hari, maka omzet sebulan bisa mencapai Rp120 juta.
Apabila jumlah tersebut juga disertai dengan strategi pemasaran yang maksimal, maka bisa diasumsikan pengembalian modal dapat tercapai dalam kurun waktu kurang dari 12 bulan. Kemudian, Kopi Kulo juga tidak membebankan mitra untuk membayar royalty fee setiap bulannya. Anda cukup memperpanjang kontrak perjanjian waralaba setelah tiga tahun.
Tertarik untuk membuka bisnis franchise kopi kekinian dengan Kedai Kopi Kulo? Ini adalah kriteria-kriteria yang perlu Anda penuhi terlebih dahulu:
- Punya pengalaman bisnis di bidang F&B
- Bertanggung jawab terhadap lisensi brand
- Punya lokasi strategis dengan ukuran minimal 3×4 m2
Kirimkan proposal pengajuan franchise ke alamat email kemitraan@kulogroup.com. Setelah itu, proposal Anda akan melalui proses seleksi, dan akan dihubungi oleh pihak manajemen jika terpilih.
Demikian ulasan mengenai menu Kopi Kulo yang enak dan rekomendasinya. Memulai bisnis memang tidak mudah, terutama bisnis kuliner. Jika Anda ingin mencobanya, ikuti cara memulai bisnis franchise makanan untuk pemula agar tidak salah langkah awal!
Pertanyaan Seputar Menu Kopi Kulo
Franchise Kopi kulo berapa?
Jumlah harganya belum diketahui secara pasti, namun beberapa sumber mengatakan harga franchise Kopi Kulo mulai Rp125 juta hingga Rp155 juta.
Kopi kulo berdiri tahun berapa?
Kedai Kopi Kulo didirikan pada tahun 2017 di mana pada saat itu bisnis kopi kekinian sedang ngetren dan berkembang pesat, namun bisnis ini membuktikan bahwa mereka mampu bersaing dengan bisnis sejenis.
Franchise kopi kekinian selain Kulo apa saja?
Ada banyak usaha kedai kopi yang menawarkan sistem waralaba, contoh franchise kopi kekinian adalah franchise Kopi Nako, franchise Fore Coffee, dan franchise Janji Jiwa.
